车间的空气应如何消毒?( )

1. 车间的空气应如何消毒?( )

车间的空气应如何消毒?(B.臭氧消毒法 )。

这是食品安全的试题。

食品安全法中的食品是指用于食用的一切食品。食品生产和加工（以下称食品生产）；食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）；食品添加剂的生产经营；用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营。
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理等等。

1、可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。
2、从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料，食品原料种植，养殖过程接触的物质和环境，食品的添加物质，所有直接或间接接触食品的包装材料，设施以及影响食品原有品质的环境。
3、绿色食品的名称、标准及标志。标准规定：产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。
4、产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。④产品的标签必须符合中国农业部制定的中的有关规定。

2. 食品车间空气怎么消毒？

紫外线消毒
常用形式：在车间顶棚上均布紫外线杀菌灯，利用其产生的紫外线辐射进行物体表面和空气的消毒灭菌。
优点：
操作简单，价格便宜，管理方便，机动灵活，可以根据生产需要随时进行个别房间的消毒灭菌，不添加、不产生任何有毒有害物质。
缺点：
1、紫外线灯射出的紫外线强度，随着使用时间的增加而减弱，因而消毒灭菌能力不断减弱。
2、紫外线穿透力弱，容易被生产设备阻挡，出现死角，影响杀菌效果。
3、紫外线杀菌受相对湿度的影响较大，当洁净室内相对湿度>60%时，其灭菌效果明显减弱，相对湿度>80%时，不宜使用。
4、紫外线辐射能量低，仅能杀灭直接照射到的微生物，因此，必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。
5、紫外线照射物体表面距离不宜>1.50m。
6、工作中有人时不可使用。
臭氧消毒灭菌的机理和过程，可以归纳出以下几个特点：
1、高效性
臭氧的化学性能，三氧原子的不稳定，易分解特性，决定了其氧化能力和杀菌能力很强，对病毒细菌等微生物杀灭率极高，因此，臭氧是一种高效灭菌剂。
2、环保性(或称洁净性)
臭氧的半衰期为20分钟左右，臭氧在氧化消毒灭菌后，多余的氧原子在30~40分钟后，又结合成氧分子，不产生任何毒留残物，不存在灭菌后的二次污染问题；同时，增加了室内空气含氧量，还具有很强的除霉、醒、臭等有机物异味的功能，对中药材及其他原辅料的防霉防虫蛀等有明显的作用，改善了洁净室内空气环境品质，因而被称为洁净消毒剂。
3、广谱性
臭氧在空气中的浓度达到2~15ppm时，对细菌病毒等微生物的内部结构有极强的氧化破坏性，因此，他和甲醛、环氧乙烷、过氧乙酸等化学试剂均属于广谱性灭菌剂。
4、彻底性
由于臭氧是广谱灭菌剂，在一定浓度下，在相对密闭的环境下，扩散均匀，只需30~60分钟，就可以将洁净室内的细菌杀灭，克服了紫外线灭菌存在诸多死角的缺点，可达到全方位的消毒灭菌目的。
5、经济性
把臭氧通入空调系统进行循环消毒，对空气净化设备、过滤系统、介质过滤材料具有防霉变、防堵塞的效果，可以减少空气中悬浮的气溶胶颗粒，提高空气的洁净度，延长净化设备使用寿命，降低运行成本，这是其他方法所做不到的。同时，因为臭氧消毒后不产生二次污染问题，不需要设置排风措施进行二次清洁，降低了空调设施的初投资，不需要设置值班风机，节省了运行费用。
6、操作简单
消毒时，直接将臭氧通入洁净室或空调系统中，根据洁净室的特点，确定消毒时间，设定好定时器，消毒结束后自动关机，操作使用特别简单。
7、运行时间短
使用臭氧消毒时，消毒时间一般在30~60分钟，消毒后，多余的氧原子在30分钟后，又结合成氧分子，前后总计只需60~90分钟即可完成一次消毒，既省时又安全。

3. 车间消毒方式

亲您好[开心]，很高兴为您解答，车间消毒方式如下：（1）物理消毒法：使用物理方法杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物称为物理消毒法。常用的物理消毒法有：机械除菌：通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。热力消毒；包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒（62~65℃ ，30min）、红外线消毒等。辐射消毒，辐射消毒又包括：①紫外线消毒，目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。②电离辐射消毒，利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，常用有电子辐射和钴60辐射。（2）化学消毒法：利用化学药剂进行消毒杀菌的方法。【摘要】
车间消毒方式【提问】
亲您好[开心]，很高兴为您解答，车间消毒方式如下：（1）物理消毒法：使用物理方法杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物称为物理消毒法。常用的物理消毒法有：机械除菌：通过冲洗、刷、擦、抹、扫、铲除、通风、过滤等达到清除有害微生物和去污目的。热力消毒；包括煮沸、流通蒸汽、巴氏低温消毒（62~65℃ ，30min）、红外线消毒等。辐射消毒，辐射消毒又包括：①紫外线消毒，目前紫外线杀菌多用253.7nm紫外线波长进行杀菌。②电离辐射消毒，利用r射线电子辐射能穿透物品，杀死其中的微生物所进行的低温灭菌方法，常用有电子辐射和钴60辐射。（2）化学消毒法：利用化学药剂进行消毒杀菌的方法。【回答】
实际上车间消毒的核心在于正确的消毒设备+消毒液体。过氧化氢被认为是最安全的消毒剂之一，过氧化氢消毒后分解成分是水和氧气。具有非常好的健康和安全性，过氧化氢用作消毒剂，对多种微生物具有强大的杀灭效果，包括细菌、酵母、真菌、病毒和孢子。诺福食品级过氧化氢消毒剂，功效对比普通过氧化氢提高了80-100倍。相比于普通过氧化氢提高了杀菌活性及稳定性，可以降低了使用量，减低了使用浓度，根据最新国家检测报告诺福在水中50ppm浓度即可起到杀菌抑菌作用，在该浓度下，不但达到食品级安全，并且对产品没有影响。与此同时，诺福还拥有很多配合车间消毒的消毒设备（由全球先进干雾技术打造的欧菲姆OXY-30000智能型消毒机），可以为客户量身定制消毒方案，能够为客户快速、高效的解决车间消毒。【回答】

4. 食品车间人员、空气消毒用什么？

食品加工领域包括多个方面，例如蔬菜加工、肉类加工、禽蛋加工、乳品加工、淀粉工业等等，这些食品在加工过程中产生的废水采用哪种方法既环保经济，效果又好呢?
这些领域中的生产废水成分很复杂，有机物、微生物、氮、磷含量高，包含致病微生物，废水易腐败发臭，COD是水处理中的难点。传统的废水处理工艺，工艺复杂，成本高，而且污水处理不彻底。
目前，很多食品厂都用上了臭氧发生器来处理污水，脱色、除臭、除异味、杀灭水中细菌、微生物以及各种有机物等，降解COD效果也非常好。

臭氧发生器在食品厂的应用优势：
1、灭菌率、灭藻率百分之99.9以上
2、臭氧浓度均匀，与污水、废水充分的接触，快速杀灭水中存留的细菌、病毒、微生物、有机物、氮、磷等物质。快速、彻底、无死角，无二次污染
3、运行成本低，只需要电源、氧气、空气即可，无需额外的助剂等
4、操作简单，智能操控，节省人力、物力、财力
5、残留臭氧可快速分解为氧气

5. 如何进行空气消毒

你知道如何给空气消毒吗？

6. 如何对空气和环境消毒？

使用酒精，酒精是可以起到消毒作用的。像在目前严峻的疫情阶段，即便是医护人员也需要进行消毒才能进出医院。而酒精就成为了目前消毒的不二选择，酒精具有强大的挥发效果，可以使病毒的毒性全部挥发掉。想要对空气和环境进行消毒，对周围进行喷洒酒精也能够起到消菌杀毒的效果。但是酒精的用量要严格控制，如果稍微不慎，会造成严重的火灾。另外要注意对于使用酒精的纯度，要使用百分之七十五的纯度的酒精，不宜使用过高或者过低的都不合适。

第二种方法就是使用消毒水。想要对空气和环境消毒，可以买一瓶消毒水。使用消毒水用拖布拖一下地，然后用抹布对周围的桌子及其他的装饰品都进行擦拭一遍。这样对周围的空气环境可以说是进行了彻底的消毒，消毒水不像酒精在使用方面要求有很多，所以目前消毒水是对于空气与环境消毒使用最多的。

第三种就是使用巴士消毒液，使用巴士消毒液进行消毒也是一种不错的选择。但是巴士消毒液和酒精一样，他也有使用的禁忌。有一些人家会使用洁厕灵，而洁厕灵就是巴士消毒液最大的天敌。当洁厕灵与巴士消毒液同时使用时，就会产生一种有毒的气体，这样不仅没有起到消毒的效果，反而会带来一种有毒的氯气，这样一来是得不偿失的。

最简单的对空气和环境的消毒那就是将每个屋子的窗户都打开，进行通风消毒。外面的空气是新鲜的，打开窗户进行通风也能起到对环境和空气消毒的效果。

7. 空气如何消毒？

1、通风换气与保持室内洁净
　　定时开窗通风换气是降低室内微生物密度的有效方法。在室内空气与外界流通的状况下,在最初30分钟内微生物可减少77.3%-79.3%,75分钟内可减少96.4%-99.5%,140分钟后则基本查不到细菌,说明通风换气是十分简便且行之有效的净化室内空气的方法。
　　2、消毒剂的喷雾与熏蒸消毒
　　常用空气喷雾与熏蒸消毒的化学消毒剂有:含氯消毒剂、过氧乙酸、戊二醛、二氧化氯等。
　　以喷雾法或加热法使用戊二醛来消毒空气的效果基本是一样的,相对湿度以80%-90%为宜,用药量为250-500mg/m3,作用30分钟。喷雾可用1%-2%的浓度,加热熏蒸则可用浓度稍高的溶液。
　　二氧化氯活化消毒液亦是优良而无害的环境消毒剂,喷雾消毒浓度为200-500ppm,作用15-30分钟。其除消毒功效外,还有除臭作用。
　　用化学消毒剂消毒空气特别是密闭熏蒸消毒时,人不能滞留在室内。
　　3、紫外线杀菌灯消毒
　　紫外线杀菌灯消毒用于家庭空气消毒既经济又高效,安装好后开启方便,时间便于控制,并且不损害家庭物品。考虑到臭氧对人体的危害,故而一般宜采用无臭氧石英紫外线杀菌灯,并且装置灯下方宜用反光罩,使其向天花板照射,以避免人眼直接见到光源。一般家庭每9-10平方米面积装置一盏30瓦的紫外线杀菌灯即可,每次消毒时间为半小时。紫外线杀菌灯亦可以装置在墙壁上,离地面2.5m左右,灯管下安装金属反光罩斜向上方,使紫外线照射与水平面成3-8度角左右的范围内。

8. 如何进行空气消毒

1.
物理消毒方法： a:开窗通风，此为空气消毒首选方法，安全有效。b：紫外线照射消毒，照射30分钟以上。
2.
化学消毒：过氧乙酸熏蒸消毒法：室内空气和光滑表面过氧乙酸熏蒸消毒用量1g/m。
3.
熏蒸时将过氧乙酸原液用水稀释成5％左右的水溶液，放置于搪瓷盆内（请注意勿与金属接触），放于有石棉网的电炉上，密闭门窗，接通电源，待过氧乙酸蒸发至数十毫升时切断电源，作用30－60分钟，打开门窗即可。