油锅起火时使用以下方法中什么方法扑灭是不正确的

1. 油锅起火时使用以下方法中什么方法扑灭是不正确的

如何做到厨房安全用火，油锅起火扑灭的四种方法

2. 油锅起火时使用以下方法中什么方法扑灭是不正确的

油锅起火时使用用水扑火方法扑灭是不正确的。如果遇到油锅起火，千万不要慌百张，保持镇定非常必要。
千万不要用水，不管是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。
常温常压下，水的沸点只有度100度，水遇到高温的油迅速气化，剧烈的气化过程会把油也带入到空气中，形成油水汽混合物，与氧气充分接触，形成爆燃，这就是通常所说的“炸锅”。
扩展资料
锅盖和消防毯都属于窒息法，使用这种办法灭火版必须要确保完全隔绝空气，否则也不能起到灭火的作用，这就是为什么消防毯和大锅盖无法直权接灭火的主要原因。
如果厨房里的油锅着火，千万不能慌张，最好的灭火工具还是干粉灭火器，如果条件不具备，使用小苏打或者尺寸合适的锅盖，也可以起到同样的效果。
参考资料来源：百度百科—灭火

3. 油锅起火时使用以下方法中什么方法扑灭是不正确的

油锅起火时使用用水扑火方法扑灭是不正确的。如果遇到油锅起火，千万不要慌张，保持镇定非常必要。 千万不要用水，不管是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。
常温常压下，水的沸点只有100度，水遇到高温的油迅速气化，剧烈的气化过程会把油也带入到空气中，形成油水汽混合物，与氧气充分接触，形成爆燃，这就是通常所说的“炸锅”。

扩展资料
锅盖和消防毯都属于窒息法，使用这种办法灭火必须要确保完全隔绝空气，否则也不能起到灭火的作用，这就是为什么消防毯和大锅盖无法直接灭火的主要原因。
如果厨房里的油锅着火，千万不能慌张，最好的灭火工具还是干粉灭火器，如果条件不具备，使用小苏打或者尺寸合适的锅盖，也可以起到同样的效果。

参考资料来源：百度百科—灭火

4. 油锅起火时使用以下方法中什么方法扑灭是不正确的

油锅起火时使用用水扑火方法扑灭是不正确的。如果遇到油锅起火，千万不要慌张，保持镇定非常必要。
千万不要用水，不管是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。
常温常压下，水的沸点只有100度，水遇到高温的油迅速气化，剧烈的气化过程会把油也带入到空气中，形成油水汽混合物，与氧气充分接触，形成爆燃，这就是通常所说的“炸锅”。
扩展资料
锅盖和消防毯都属于窒息法，使用这种办法灭火必须要确保完全隔绝空气，否则也不能起到灭火的作用，这就是为什么消防毯和大锅盖无法直接灭火的主要原因。
如果厨房里的油锅着火，千万不能慌张，最好的灭火工具还是干粉灭火器，如果条件不具备，使用小苏打或者尺寸合适的锅盖，也可以起到同样的效果。
参考资料来源：百度百科—灭火

5. 油锅起火时使用以下方法中什么方法扑灭是不正确的

6. 油锅起火,不正确的扑救方法是什么

油锅着不正确的扑救方法用水扑救。 用水救火的主要原理是降温，并使着火物表面隔绝氧气，从而达到灭火目的。但由于油与水不互溶，所以热量不能很好传递，不能达到降温的作用；而且油比水轻，所以油在上面，会浮在水上，能接触到空气，有空气中氧气的助燃作用，所以会越着越大。消防专家介绍，油锅着火的正确处置方法：马上盖上锅盖,千万不要浇水；可以用湿毛巾覆盖,阻隔氧气；或者倒入沙拉酱；或者倒入新的食用油降低锅里的温度。 遇到油锅起火，首先一定要保持沉着冷静，迅速采取： （1） 窒息法。用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。 （2） 冷却法。如果厨房里有切好的蔬菜或其它生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速惠降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好。

7. 油锅起火时应该使用什么方法扑灭

油锅着火可采用灭火器或下列两种方法灭火：
 
①窒息法：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到空气，便会因缺氧而立即熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤；
 
②冷却法：如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物，可沿着锅的边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，使锅里燃烧着的油品温度迅速下降，当油品达不到自燃点时，火就自动熄灭了。倘使先来个釜底抽薪，把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，尔后再灭火，效果会更好；
 
必须格外注意的是，若油锅一旦起火，千万不要用水往锅里浇，因为冷水遇到高温热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅，很容易造成火灾和人员伤亡。油锅起火，不应强行去端锅，因为这样做容易把锅弄翻，会产生适得其反的后果。

8. 油锅起火正确的扑救方法是

油锅起火的正确扑救方法是隔离法和冷却法。
1、隔离法
迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够氧气而熄灭。“锅盖灭火”方法简便易行，而且锅里的油不会被污染，人体也不会被火烧伤。

2、冷却法
关闭煤气、液化气阀门，也可将切好的蔬菜或其他生冷食物沿着锅边缘倒入锅内，利用蔬菜、食物与着火油品的温度差，达到降低温度，快速灭火的目的。

油锅起火的注意事项：
1、关掉排风
着火之后如果有风形成空气流动，会大大增加氧气的含量，火会越烧越旺。排风会增加空气的流动，加大火势。另外，油锅起火不要惊慌地使用东西煽火，火只会越煽越大。
2、不可加水
油的性质很特别，密度是小于水的，油会浮在水的表面。并且，热油中加入水会飞溅。所以油锅起火万万不可用水来灭，只会让火势更大，还可能让自己受伤。
3、及时关火
起火的时候千万不能慌张，要保持清醒，先将燃气灶关掉，避免持续加热。并且关火之后可以防止燃气着火。