谁对重质碱、轻质碱、小苏打了解?tell ME

2024-05-13

1. 谁对重质碱、轻质碱、小苏打了解?tell ME

重碱和轻碱都是指的纯碱;他们的区别是碳酸钠含量和盐分含量,当前我国纯碱国家标准中一般碳酸钠优等品盐分含量≤0.7[wiki]%[/wiki],即是重碱。  重质纯碱呈颗粒状,轻质纯碱呈粉未状,化学式没有区别. 它们是一种化学物质,物理形态不一样而已,重质纯碱是轻质纯碱经过水合(增加结晶水)得到的,它的密度比轻质纯碱高,堆积度比轻质纯碱高。  小苏打是碳酸氢钠,NaHCO3 ~ 而重质碱、轻质碱都是指纯碱,也就是碳酸钠,含水量不同~ ———————————————————— 1.纯碱:  性状:  白色颗粒状的无水物,易溶于水,常温时暴露在空气中能吸收CO2和水,并放出热量,逐渐转成NaHCO3且结块。  用途:  纯碱的用途很广,一般都是利用它的碱性。它可用于制造玻璃,如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和高级器皿;还可利用脂肪酸与纯碱的反应制肥皂;在硬水的软化、石油和油类的精制、冶金工业中脱除硫和磷、选矿、以及铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属的制备、化学工业中制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、填料、洗涤剂、催化剂及染料等均要用到它,在陶瓷工业中制取耐火材料和釉也要用到纯碱。 纯碱是一种重要的大吨位的化工原料。纯碱生产有索尔维法①,侯氏制碱法②和天然碱加工法等,所用原料因加工方法不同而异。主要原料为原盐(包括海盐、池盐、矿盐及地下卤水)、天然碱、石灰石、氨等。  2.食用小苏打  性状:  白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。  用途:  食品工业的发酵剂,洗涤剂的配合剂,二氧化碳发生剂,医药原料,用于羊毛的洗涤剂、皮革、选矿冶炼、灭火剂及金属的热处理,纤维、橡胶工业等。  家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软,这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多,馒头中产生的小气孔少,面起发的不好。  另方面小苏打本身是碱性物质,如用量稍多,馒头就会产生碱味,色泽发黄,维生素被破坏,效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸(食和醋)就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体,而且也不会有很大的碱味。  这二者化学式不同,性质就不同,汽水是要CO2而纯碱几乎没法生成CO2,所以得用小苏打

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2. 小苏打与纯碱的化学成分一样吗

苏打(纯碱):学名碳酸钠,化学式Na2CO3,白色粉末,在水中25℃溶解度为33克 
用途:制玻璃、肥皂、造纸、纺织、发面 

小苏打:学名碳酸氢钠,化学式NaHCO3,细小的白色晶体,在水中25℃溶解度为9克 
受热分解能产生二氧化碳,其化学反应式为:2NaHCO3--→CO2↑+H2O+Na2CO3 
用途:制酸剂、发面、胃药。

3. 纯碱和小苏打的性质和用途以及纯碱的化学性质相关的化学方程式;

亲亲,小苏打是碱性物质,而纯碱是纯碱是盐,纯碱是碳酸钠的俗称。纯碱用于制作平板玻璃的浮法玻璃、光学玻璃,也可用作中和剂或膨松剂等。小苏打可以中和胃酸,碱化尿液、清洁皮肤。纯碱的化学性质相关的化学方程式有Na2CO3+2HCl =Na2CO3+2NaCl哦[开心][开心]【摘要】
纯碱和小苏打的性质和用途以及纯碱的化学性质相关的化学方程式;【提问】
亲亲,小苏打是碱性物质,而纯碱是纯碱是盐,纯碱是碳酸钠的俗称。纯碱用于制作平板玻璃的浮法玻璃、光学玻璃,也可用作中和剂或膨松剂等。小苏打可以中和胃酸,碱化尿液、清洁皮肤。纯碱的化学性质相关的化学方程式有Na2CO3+2HCl =Na2CO3+2NaCl哦[开心][开心]【回答】
亲亲,拓展:纯碱是碳酸钠的俗称,纯碱是由金属离子和酸根离子组成的化合物,所以属于盐。它是一种重要的有机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。常温下为白色无气味的粉末或颗粒。有吸水性哦[开心][开心]【回答】

纯碱和小苏打的性质和用途以及纯碱的化学性质相关的化学方程式;

4. 小苏打与纯碱的化学成分一样吗

苏打(纯碱):学名碳酸钠,化学式Na2CO3,白色粉末,在水中25℃溶解度为33克
用途:制玻璃、肥皂、造纸、纺织、发面
小苏打:学名碳酸氢钠,化学式NaHCO3,细小的白色晶体,在水中25℃溶解度为9克
受热分解能产生二氧化碳,其化学反应式为:2NaHCO3--→CO2↑+H2O+Na2CO3
用途:制酸剂、发面、胃药。

5. 小苏打和纯碱有什么区别,在生活中的作用是什么?

食用纯碱和小苏打有什么区别?今天才明白,以后不再乱用了

小苏打和纯碱有什么区别,在生活中的作用是什么?

6. 纯碱和小苏打的化学式是什么?

纯碱的化学式为Na2CO3,小苏打的化学式为NaHCO3。
纯碱又名“碳酸钠”,是一种呈碱性的正盐。小苏打又名“碳酸氢钠”,是一种呈弱碱性的酸式盐。小苏打为白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。

碳酸钠与碳酸氢钠
碳酸钠(Sodium Carbonate),是一种无机化合物,化学式为Na2CO3,分子量105.99 ,又叫纯碱,但分类属于盐,不属于碱。国际贸易中又名苏打或碱灰。它是一种重要的无机化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
碳酸氢钠常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。
以上内容参考:百度百科——碳酸氢钠 百度百科——碳酸钠

7. 加热纯碱和小苏打的混合物20克,到质量不再变化为止

2 NaHCO3= NA2CO3  +   H2O  +CO2
M差=6.2g
H2O_18g/mol    CO2_44g/mol
6.2/62=0.1  
so  NaHCO3为0.1摩  m=0.1*84=8.4g  纯碱为20-8.4=11.6
所求  (11.6/20)=0.58 



2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2 168 18 44 62 m 20-13.8=6.2g 168/m=62/6.2 m=16.8 纯碱的质量分数为(20-16.8)/20=16%

加热纯碱和小苏打的混合物20克,到质量不再变化为止

8. 小苏打是纯碱吗

小苏打并不是纯碱,而是碳酸碱。
小苏打的学名是碳酸氢钠,一种碳酸盐,分子式为NaHCO3,相对分子质量84.01。白色结晶性粉末。无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃失去全部二氧化碳。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
钠离子为人体正常需要,一般认为无毒。但过量摄入,可能会造成碱中毒,损害肝脏,且可诱发高血压。
碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体,常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
常温下性质稳定,受热易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃时完全失去二氧化碳,在干燥空气中无变化,在潮湿空气中缓慢分解。既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳,与碱反应生成相应的碳酸盐和水。除此之外,还能与某些盐反应,与氯化铝和氯酸铝发生双水解,生成氢氧化铝和钠盐还有二氧化碳。
橡胶工业中可用于橡胶、海绵生产;冶金工业中可用作浇铸钢锭的助熔剂;机械工业中可用作铸钢砂型的成型助剂;印染工业中可用作染色印花的固色剂、酸碱缓冲剂、织物染整的后方处理剂;染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花;医药工业用作制酸剂的原料;还可用作羊毛的洗涤剂以及用于农业浸种等。