海天味业数百亿市值蒸发，食品添加剂究竟能不能吃？

1. 海天味业数百亿市值蒸发，食品添加剂究竟能不能吃？

可以吃，只要是符合食品安全法规的就可以食用，但非法添加剂跟食品添加剂不能画等号。
近期海天味业显示市值下跌超1成蒸发超400亿，这是该企业面临双标争议之后市值首次严重下跌，给企业带来了巨大损失。究其原因，还是“双标”事件导致企业信誉受损，而“双标”事件最关键因素的便是苯甲酸钠食品添加剂。对于该添加剂是否能对人体产生影响出现了不同的声音，有的专家认为对肝肾不利，有的则表示只要符合国家食品安全法规就可以吃，我比较认同后一种观点。

符合国家标准就能吃
一提到食品添加剂，大家就会谈虎色变，认为会对人体造成不良影响，其实很多人并没有搞清楚什么是食品添加剂。按照食品安全法规定，这种添加剂是为了改善食物的味道，同时满足防腐保鲜的需要，在食物中加入或人工或天然合成的物质。而这些符合法规的食品添加剂都是经过国家有关部门风险评估的，确定对人体无害才会允许使用。只是各个国家对食品添加剂的规定不同，部分食品添加剂会在剂量上受到限制。

非法添加剂不等于食品添加剂
食品添加剂被大家排斥，还有一个重要原因是将其跟非法添加剂搞混淆了，比如常出现在毒奶粉中的三聚氰胺、黑心猪肉中的瘦肉精等，这些都是非法添加剂，如果误食会对人体造成伤害。其实食品添加剂自古就存在，古人常常会使用天然的物质来制作食物，比如做豆腐使用的卤水，酿造酒的曲子等，这些都是相对安全的食品添加剂。因此，在购买食物的时候，需要看清楚食品的制作成分和含有的添加剂是否符合标准，而对于身体较弱者尤其要谨慎。

2. 海天味业数百亿元市值蒸发，食品添加剂能吃吗？医研学三领域专家作何解答？

食品添加剂根据国家法律规定可以适当使用，但是不可以超出规定的范围内，但是近日引发的食品添加剂风波来看，我们对于食品添加剂的忽视和监管还是不太到位的。

究竟什么是食品添加剂？
食品添加剂是指为了提高食品质量、色、香、味，改变食品结构，避免食品空气氧化、腐烂、变质，加入食品中的天然物质或化学合成物质，以满足生产工艺的需要。食品添加剂的特点是，形象食品中的物质，一般不作为食品使用，它包括人造物质和纯天然物质，参与食品的目的是提高食品的质量、颜色、香气和味道，同时满足防腐、冷鲜和生产工艺的需要。食品添加剂分为纯天然食品添加剂和化学合成食品添加剂。纯天然食品添加剂应以动植物或微生物的代谢物为原料。化学合成添加剂应以化学合成为主要原料。

食品添加剂都有哪些分类？
食品添加剂不是最基本的食品成分。食品添加剂在蛋糕烘焙食品中的重要性有利于食品储存，避免食品损坏和变质。各种新鲜食品，如食用油，生日蛋糕、中秋月饼等，如果不能及时生产加工或生产加工不合理，通常会导致腐败和变质，造成巨大损失。添加剂、除霉剂和抗氧化剂可以防止微生物菌株和空气氧化引起的食品腐败和变质，增加食品的保质期。

提高食物的感官质量。食品的颜色、香气、味道、结构和材料是检验食品质量的重要因素。食品加工后，有的褪色，有的褪色，如蛋糕装饰蛋糕；有些味道发生了变化，味道、材料和味道都发生了变化。适当使用破乳剂、增粘剂、添加剂、食用香料、甜味素、酸味剂、鲜味剂、质量改良剂和馒头改良剂，可以显著提高食品的感官质量，达到每个人的差异。确保或增强食品的营养成分。食品加工通常会对营养元素造成一定的损害。在食品加工过程中，适当添加一些属于纯天然营养元素的食品营养强化剂，可以进一步改善食品的营养成分。食品添加剂和抗氧化剂的应用对于食品添加剂和抗氧化剂的应用对保持食品的营养成分具有一定的现实意义。

3. 经历添加剂风波的海天味业市值蒸发超400亿，海天味业还能重振旗鼓吗？

在这一次双标事件的危机中，海天味业还能重振旗鼓，但是需要大量的资源投入，难度相当大。
根据消息显示海天味业近段时间来一直身陷双标的风波之中。从海克斯科技等热门话题爆出海天味业产品添加剂的问题，到网友反馈海天味业国内外两种产品的双标，在一系列的事情发酵之下，导致海天味业的股价蒸发，市值大量下跌，市场一片恐慌。而海天味业针对双标制进行正面回复之后，更是引得网友不断的吐槽和热议。目前海天味业仍在风波之中，如果海天味业想要走出这一场危机，必然要拿出大量的勇气和资源来一点一点让消费者看到他们的变化。
首先海天味业需要摆正自己的态度，对于一家做食品企业公司来讲。国内的标准只是一家食品企业公司的底线，并不是说达到了标准就能心满意足。海天味业的酱油亦是如此，不能仅仅是因为符合国家要求就停止自己的产品质量的提升。要在国家要求的基础之上，精益求精，制造出更好的产品。尤其是对比出口国外的无添加的酱油海天味业，更需要拿出诚意来让大家看到自己的改变，给出一个合理的解释。这样消费者才能在潜移默化的过程当中改变对海天味业的印象。
其次，海天味业也需要投入大量的资源，对产品进行重新的梳理。对于国内消费者来说，这种双标行为必然是消费者所不能接受的，海天味业需要拿出实际行动来把这种双标产品重新梳理清楚，要真正做到国内国外产品同等对待，同时也要花费更多的资源进行对外宣传，重新树立自己的品牌形象，而要做到这一切并不容易等待海天味业的，将是一场更加艰难的翻身之仗。

4. 经历添加剂风波后，海天味业市值蒸发超400亿，为何影响如此巨大？

海天也算倒了大霉了，因为酱油是每家每户都要用到的一个调味品，所以一下子就爆了。
所有人都在谴责海天酱油出口的为什么没有添加剂，国内销售的就有，把人民的健康放哪里？
为什么要双标。他是双标了，他出口的是要符合其他国家进口的标准的，而国内也有自己的标准，只要符合国家生产标准的，那就是安全的。还有人觉得国家标准是他们自己定的，可能吗？酱油吃了多久了，每天都在吃，如果这次确实有问题，国家食药监局难道不会出来说明吗？食药监局等有关部门都会定期检测的，要是有问题他们会发声明，该整改整改，改处理处理。

有的人还是一直咬着为什么出口的没有添加剂不放，国内也有不添加的就是贵，买吗？
这时又会质问难道穷人就不配吃0添加的吗？就不能全部改成不添加的吗？不是所有的添加都是坏的，不是所有出口的都是比内销的好。不是所有国外的东西就是比国内的好的。
不要口口声声的喊着你可以永远相信祖国，一边质疑着国家标准是不是真的，这不是相信祖国，而且相信你自己想要相信的罢了。醒醒吧，不要让无良自媒体为了流量关注带了节奏，还傻乎乎的被带节奏。

另外，为什么影响这么大，如今已不重要了，重要的是老百姓对食品安全问题重视了，对食品添加剂了解了。
说老百姓不支持民族品牌完全扯淡。想想郑州发大水老百姓是怎么支持民族品牌的。滴水之恩当涌泉相报！当科技与狠活充斥市场时，当一滴狠活就可变成鸡汤丶排骨汤，变成牛奶丶饮料，变成很多你无法想象的东西时，你无法淡定。
食品安全法不应是空洞的，科技与狠活也不是才出现的，那么，谁在为我们老百姓把关呢？

真希望中国的食品越来越安全！真希望中国人的健康越来越好，真希望中国越来越强大！

5. 海天味业市值蒸发超400亿，其他调味品相关企业的境况如何？

海天味业市值蒸发超400亿，昔日行业龙头企业，口碑、形象不再！海天味业添加剂、双标一事，不仅影响到了自身，还影响到了行业内的其他调味品生产企业！在此次添加剂风波当中，几乎所有的中低端品牌都受到了消费者的抵制，当然，在此次风波当中也有赢家，那就是一直倡导零添加，纯粮酿造的千禾味业！
千禾味业在此次海天味业风波当中实现了躺赢，有海天味业做反面教材，千禾味业的优势格外突出，千禾味业一分钱宣传费用没有花，一句话都未对外发声，就悄无声息地俘获了消费者的心，不得不说，千禾味业的良心酿造终于迎来了出头之日！由此可见，市场上最终的赢家，还是要靠过硬的产品！
海天味业不知道是否弄清楚了这一点，如果弄清楚了问题根本所在，立即去整改，立即发展纯粮酿造生产线，那么，海天应该还有机会可以赢回消费者的心！当然，短时间内海天味业要有应该有的态度，唯有消费者看到了海天味业打造零添加的决心和态度，消费者才能放心安心，最终释怀！

商场
常言道：”商场如战场“，如此这般，在商场上打拼，一众企业一定要走可持续发展之路，如果只想赚高利润，而忽视了产品本身的品质，那么，终有一天会被消费者抛之脑后！消费者宁愿倒掉家里的海天产品，也不敢再吃，由此可见，消费者内心的恐惧和不满已经到达了顶峰！

网友热议
此次海天味业添加剂一事舆论依旧鼎沸，网友纷纷表示食品安全大于天，此次海天味业踩了消费者们的底线！希望海天味业放弃幻想，及早提升产品品质，方能有东山再起之时。

海天味业市值蒸发超400亿，对此你怎么看？

6. 海天味业数百亿元市值蒸发，缘何三度澄清仍无效

海天味业数百亿元市值蒸发，海天“躺输”冲上热搜！众所周知，海天味业在风波前可是调味品行业的龙头，海天味业竟然因为一个不知名的网红爆料而倒下，让人唏嘘不已！这起添加剂风波，让一众调味品企业看清了消费者的底线，食品安全大于天，任何一个企业如果只顾利润而罔顾食品安全，那么，一定会被消费者抛弃！
海天味业被曝光添加剂和双标一事之后，立即进行了危机公关，海天味业连发三次声明，可以说是业内前所未有的！只可惜，海天味业三度澄清却收效甚微，之所以会出现这种状况，是因为消费者对海天味业彻底失望了！海天味业已经错过了挽回消费者青睐的最佳时机，消费者只不过希望海天味业有个态度，从此以后放弃添加剂和防腐剂等勾兑的低端产品，给足消费者饮食上的安全感！只可惜海天味业在风波之中，还一副高高在上的态度，置消费者的感受于不顾，在这种情况之下，海天味业澄清无效，股价和销量暴跌，乃在情理之中！

网友热议
海天味业添加剂一事已经过去了一段时间，但此事的热度依旧不减，由此可见，食品安全问题大家有多么的重视！希望经此一事，我们的食品行业可以在产品质量上有质的飞跃，可以重视添加剂一事！调味品本可以纯粮酿造，为何一定要添加添加剂呢？！

底线
海天味业一事足以让所有的资本看清消费者的底线，消费者是不会在原则和底线问题上让步的，介于此，一众企业想要实现可持续发展，唯一的路就是把产品质量把好关，给消费者提供放心满意的商品！

海天味业数百亿元市值蒸发，对于此事你的看法是什么？

7. 海天味业数百亿元市值蒸发，缘何三度澄清仍无效？

海天味业数百亿元市值蒸发，缘何三度澄清仍无效首先是对应的一些网络达人正在不断的爆料对应的一些内幕，其次就是海天味业涉及到双标的行为让国人很不舒服，再者就是海天味业没有认真对社会做出一个负责，另外就是舆论的压力很大导致了很大的舆论风向很难在一时之间改变对应的方向。需要从以下四方面来阐述分析海天味业数百亿元市值蒸发，缘何三度澄清仍无效。
一、对应的一些网络达人正在不断的爆料对应的一些内幕 
首先就是对应的一些网络达人正在不断的爆料对应的一些内幕 ，对于网络达人而言正在不断的爆料一些情况导致对应的一些社会群众开始不相信海天味业的产品。

二、海天味业涉及到双标的行为让国人很不舒服 
其次就是海天味业涉及到双标的行为让国人很不舒服 ，对于海天味业而言他们涉及到对应的一些双标导致了对应一些国人非常不舒服，这样子往往会产生很大的潜在风险型。

三、海天味业没有认真对社会做出一个负责 
再者就是海天味业没有认真对社会做出一个负责 ，对于海天味业而言他们对于社会没有做出已足够负责人的态度，这样子是非常危险的不利于社会对于他们的整体信任。

四、舆论的压力很大导致了很大的舆论风向很难在一时之间改变对应的方向 
另外就是舆论的压力很大导致了很大的舆论风向很难在一时之间改变对应的方向 ，对于舆论而言压力很大的时候导致了一些舆论的风向不断的改变，这样子给海天味业很大的压力。

海天伟业应该做到的注意事项：
应该加强多渠道的合作，并且主动道歉。

8. 经历添加剂风波的海天味业市值蒸发超400亿，品牌的公关该如何破局？

要破局，就要走上如今互联网的思维！

面对危机公关，海天的传统公关思维直接让海天吃了大亏：
1、作为产业链龙头企业，用行业的底线标准来做产品，用户反馈，站在用户对立面，这不是直接和你的顾客（上帝）做对么？从而导致全网用户在情绪之下，舆论爆发；这是互联网时代，传统企业公关犯的一大忌，占位和态度出了大问题。
试想，公关可以把自己的不同等级的调味品科普出来，然后呼吁大家买自己零添加的调味品，同时表达不是我们不愿意买零添加的，是大家自己的选择，这完全就是一次顺水推舟，话舆论为科普转化流量，同时表达，海天正在研发更多健康的产品；记住，互联网时代，你要的民心，不是去打官司，即使你赢了官司，可能会输掉了口播；
2、营销失策：海天事件发酵过后，各大超市低价促销产品，你要明白，用户需要的不是便宜，需要的健康、安全、放心，这样的促销适得其反；
3、快速换标：网友反馈，超市的调味品快速换标了，而且换的还不干净，瓶身还有遗留标签。这不是典型的把消费者当猴耍么？新推出的“0添加”产品这么快就出来了，而且还有遗留标签，消费者真不是傻子啊；
4、海外消费者分享出口产品和国内消费的商标；这事最好的方式就是坦诚表态，我们呼吁消费者都消费高标准的产品，号召大家一起追求健康生活，海天愿意做你的生活伴侣。

总结一点：
1、传统品牌，不懂真正的互联网商业规则，会吃大亏，特别是企业的某些部门，因为是龙头企业，财大气粗习惯了，以为舆论直接发律师函就能压掉，其实今天的互联网时代已经不是昨天的时代了，最后真要让企业吃大亏；老百姓是不希望国产品牌倒下的，更希望国产品牌更多为老百姓的健康负责，为民服务；
2、海天的定位已经不是一个调味品品牌，应该是人民美好生活的伴侣，现在快速成立健康生活和科普研究中心，和所有关心健康生活的粉丝站在一起，这样这个品牌还是可以找回未来的，让消费者重述信心的。

总之，一个失败的公关部门，很可能害了一个知名品牌！如果你是海天的高层，看了我的分析，我觉得你应该行动起来，换掉营销和品牌部门；如果你是海天营销品牌部门，建议你好好研究一下互联网。